:D :D :D :D :D

AAAAAAAAAAH!!!!!!!!!!! Idag kommer min älskade finaste sötaste MAJAAAAA hiiiiit!!!!!!!! :D :D :D :D Jag har inte sett henne på ett HELT ÅR!!!!!!!!! Och nu kommer hon äntligen hit. Jag är helt super excited. Kan inte fatta det! :D :D :D Åh jag är typ nervööööös. Vet INTE varför men. Åh jag har saknat henne så fantastiskt mycket och nu kommer hon ÄNTLIGEN hit. Om typ en halvtimme. AAAAH. Jag längtar längtar längtar!!!!!!!! Kul att jag åker om TJUGOTRE dagar så vi inte kommer ses på ett år igen................................. ÅÅÅÅH måste hinna träffa alla mina andra vänneeeeerrrrr också!!!!! PANIK.


mango.

KOLLA!!! Jag hittade den här klänningen i garderoben igår! Jag fick den för fyra år sen tror jag, av min mamma och pappa när de hade varit i Paris. Den är från Mango och den har varit jättekonstig förut, typ för liten och för stor samtidigt men nu passar den! :D Ja. Hade inte så mycket mer att säga. Jag gillar den.

sliten.


Typ så här känner jag mig nu. Åkte iväg sjuk på en musikfestival och sov i tält i tre dagar, kom hem och var sjukare än någonsin. Kan inte prata ALLS. Kan kraxa fram ljud men inte mycket mer. Mitt huvud LÄR ju sprängas snart för att det gör så ont. Jag har kramp i min vänstra axelmuskel och är äckligt brutalt snorig. Lite trevlig information bara. Funderar helt ärligt på att skära av min hals för att den gör ändå ingen nytta längre. Kan varken andas, hosta eller svälja ordentligt. Har ont ända upp i öronen. Låg hela gårdagen i mitt rum med förtäckta fönster för att ljuset var för jobbigt. Orkade inte röra mig utan låg stilla hela dagen och såg på en hel säsong av Sex and The City. Försökte koka ägg men det första ägget sprängdes i äggkokaren. Det andra ägget sprack och äggulan rann ut när jag skulle äta det. Det tredje ägget sprack och skapade ett nytt ägg utanpå skalet, men jag var så arg och less då så jag åt det ändå. Försökte rosta nötter också men någon hade glömt att diska stekpannan ordentligt efter att ha stekt lax i den. SÅ nötterna smakade FISK. Muuuuuuuuuuums. Ja. Där har ni det. Är en levande död idag med också. Herrå.

chocolatechipnutbrownies.

Alltså ska ni baka något chokladigt och gott så ska ni baka DETTAAAAA. Kanske världens godaste brownies!!! Jag gjorde de här en dag på Gotland och så åt vi dem till efterrätt tror jag. Senare åt jag och min vän Carro dessa till frukost en annan dag. Gott.

KAKAN
350 gram smör
6 dl strösocker
3 dl kakao
1 dl ljus sirap
1/2 tsk salt
6 ekologiska ägg
3 dl vetemjöl
400 gram vit eller ljus choklad
400 gram valfria nötter (jag använde cashew- och pistagenötter).


gör så här
1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa smör oh strösocker vitt och krämigt.
3. Rör ner kakao, sirap och salt.
4. Rör i ett ägg i taget och vänd sist ner vetemjölet i smeten.
5. Hacka chokladen grovt och vänd ner den och hela nötter i smeten.
6. Lägg ett bakplåtspapper i bottnen av en ugnsplåt med kant och fyll med smet.
7. Grädda kakam i mitten av ugnen i 10-15 minuter. Prova med en sticka, den ska vara lite kladdig.
8. Låt kakan svalna.
.
FUDGE GLAZE
3 dl vispgrädder
1 dl mjölk
1 dl ljus sirap
1 tsk malen ingefära
400 gram mörk choklad
.
gör så här
1. Koka upp vispgrädder, mjölk, sirap och malen ingefära. Ta av kastrullen från värmen.
2. Finhacka cokladen och blanda den med den varma gräddmjölken så att chokladen smälter.
3. Bred ut glasyren över kakan, strö över nötter och låt den stelna i klen. Skär sedan kakan i rutor.

PROVA PROVA PROVA PROVA!!!

 


amerikanskapannkakoooor.

Det HÄR mina vänner är bland den GODASTE frukosten man kan äta. Amerikanska pannkakor. Helt ärligt. Alltså variationerna är oäääändliga. Men här är några. Häääär är receptet ocksååå.


Nutella rakt upp och ner bara eller banan, nektarin, hasselnötter, kiwi och keso.

Vaniljglass med krossad choklad till. Och lite nutellaaa.

Crème fraîche blandat med vaniljsocker och antingen färska jordgubbar, vattenmelon och nötter till. Eller vaniljcrèmefraîchen med nötter och skivad banan.
.

Åt de två senaste bilderna med min kära vän Jessica, den till höger, och den andra till vänster med min andra kära vän Hanna.
.
Herrå

bröllopet.






I brist på kraft och ork att göra någon annan uppdatering så tänkte bara visa hur JAG såg ut på bröllopet vi var på för några veckor sen. Här har ni det. Hade minsann en fin klänning tycker jag allt.

dagfyrapågotland.


Vi åkte till FÅRÖ. Och som den typiska fotofamiljen vi ändå är ... så tog vi korten till vårt julkort. (!!!) Aja that's what we doooo. Hur som helst. Fårö. Det var tusen grader varmt och vi badade på en strand där det uppenbarligen var tillåtet att bada naken. Trevliga syner kan jag meddela. :S:S:S Vi köpte sololja också med kokoslukt och smörjde in oss med det HHEHEH och det var AWESOME. :D

Vi bakade bullar.

Jag bakade ett italienskt bröd kallat tortano med valnötter, honung och getost i på morgonen. Det var GOOOOTTTTTTT.


Och min syster var snygg idag IGEN!!!!!!....

Jag och Cornelia flippade med kamerorna och tog nog hundra bilder VAR på en halvtimme och det här var nog den ENDA fina. Eller den minst fula bilden av alla. :S


Vi åt GOD vegetarisk middag!!!

Vi gjorde gotländsk saffranspannkaka och åt det med grädde och gotländsk salmbärssylt.

Alltså HJÄLP vad vi ÅT :S:S:S:S:S::!!!!!!!!

dagtrepågotland.


Tredje dagen på Gotland och vi åkte in till VISBYYYYYY. Det var fint och allt sånt och bla bla bla. Men den mest magiska händelse denna dag var ändå när vi åt glass. Det var BRUTALT goooootttttt!!!! Visby Glass. Åt smakerna krusbär lime, viol och saffran honung! Det var GOOOOTTTT. Låter återigen bilderna tala för sig själv.




Vi hittade karamellboden med tusen mysiga karameller och kolor!!!!

Och min syster var snyggast i hela världen den här dagen. Kolllaaaaaaa turbanen!!!!!

Och så var det muren.

Jag åt MUSSLOR för FÖRSTA gången i mitt liv!!!!



Ja och så åt vi glass också.

XOXO

dagtvåpågotland.

Dag två på Gotland. Vi sov. Vi badade. Vi bakade. Vi hyrde cyklar. Vi blev jagade av ungefär tusen kossor!!!!!!!!!! Vi blev uppätna av myggen. Vi solade. Vi åt. Vi myste. Låter bilderna tala för sig själv.

Till frukost hade min kära syster gjort ENGLISH BREAKFAST till oss allihopa. Så här gör man: stek ägg, stek bacon, stek något bröd förslagsvis limpa i fettet som blev kvar av baconen (!!!) och stek till sist några tomater. KLART. Fett och äckligt men på något outrgrundligt vis ändå gott. :S


Så här såg vi ut. Osminkade och fortfarande bleka.


Och SÅ HÄR blev första dagens bränna.

Just det. Bakade en kardemummasockerkaka också på morgonen. Så här såg denna ut och av detta gjorde vi DENNA efterrätt på kvällen sen. Vi "grillade" sockerkaksskivorna lite i ugnen. Vispade sedan ihop grädde, crème fraîche och lemon curd och lade ovanpå och toppade med färska jordgubbar och hallon. Eh mums.



Och såg här såg min familj ut!?!?!?!



XOXO


dagettpågotland.


Första dagen på Gotland. Det var en LÅNG dag. Vi åkte direkt från bröllopet klockan halv ett på natten, åkte med färjan över till Visby fem i fem på morgonen och kom fram ungefär klockan åttaaaaa. Och sen ja. Dagen var lång i alla fall. Det var VÄRLDENS mysigaste ställe. KOLLA!!! Vi fikade. Vi ÅT (hela tiden). Vi bakade. Vi badade och solade den där dagen.



Den här dagen gjorde jag en paj med färska jordgubbar och rabarber!!! Lägger ut receptet sen men här är några bilder!


.
Ja men nu är jag tillbaka alltså. Såg just att jag hade 1299 bilder från Gotland BARA så det läääääär bli såna uppdateringar ett litet tag nu HEHEHEHEHE. Men så kan det vara! Hopp. Det har verkligen varit HUR mysigt som helst att spendera en massa tid med BARA min familj MEN nu är jag sjuk efter annat sällskap så desperata som jag och min bästa vän är så ska vi ses 7.25 i stan imorgon och bara ses! Äta picknick-frukost i parken och bara mysa.
.
XOXO

i'llbemissingyou.


Cottage cheese pancakes with strawberries, bananas and hazelnuts.

IDAG ÄR MIN PLAN ATT först göra klart Carros present. Det är helt seriöst den MEST ambitiösa presenten NÅGONSIN. Jag har skrivit ihop 50 brev som innehåller händelser och minnen som vi har tillsammans. Och sen har jag lagt i en massa bilder, musik, videoklipp och såna saker och sen ska hon få öppna ETT brev för varje vecka vi kommer att vara borta från varandra. Det ska typ göra så att det blir LITE lättare att vara ifrån varandra. Som att jag är där fast ändå inte. Eller jag vet inte riktigt vad jag menar. Hur som helst är det det jag har gjort. MEN sen senare idag ska jag.. wait for it.. JOBBAAAA igen. Åh jag blir så less. Jag är less på att jobba nu. I för sig är det roligare att jobba än det jag ska göra sen. PACKAAAAAA för att vara borta i 10 dagar. Usch jag hatar att packa. Jag ska på min kusins bröllop först och sen ska jag ner en vecka på Gotland med bara familjen. MYSIGT. Seeeen kommer jag hem den 13 juli och då ska jag jobba hela juli ut TYP och sen är det bara 20 dagar kvar tills jag åker för evigt. AAAAAAH jag får panik. Jag måste hinna träffa alla jag vill träffa innan dess!!! :S:S::S:S:S:S:S:S Omöjligt uppdrag. :(

RSS 2.0